愛媛県
Ｓ.Ｉ様より
| 材料 | 分量 |
| 桜島美湯豚ロース しゃぶしゃぶ肉 |
200g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 玉ねぎ |
1個 |
| もやし | 1袋 |
| にんじん | 1/2本 |
| にら | 1/2束 |
| サラダ油 | 少々 |
| みそ | 10g |
| テンメンジャン | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| みりん | 少々 |
| 作り方 |
| 1.豚肉は5センチに切ります。 |
| 2.他の具材は3センチくらいに切ります。 |
| 3.フライパンに油をいれ、豚肉をいれ、色が変わったら、玉ねぎから入れていためます。 |
| 4.最後に、みりん、砂糖をいれ、味噌を入れて火を止めます。 |
| コメント |
| 豚肉が凄くおいしく出来ていました。 |