東京都
Ｎ.Ｏ様より
| 材料 | 分量 |
| 桜島美湯豚ロース しゃぶしゃぶ肉 |
200g |
| アスパラ | 10本 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
| 作り方 |
| 1.アスパラを適当な長さに切って豚肉にくるくるまいていきます。 |
| 2.フライパンに油を塗って焼いていきます。 |
| 3.ふたをして３，４分焼きます。 |
| 4.塩コショウをして出来上がりです。 |
| コメント |
| 簡単でおいしいです。お酒のつまみにもぴったり！ うちは大家族なのでみんなでにぎやかにしゃぶしゃぶをいただきました。レタスを適当にちぎって豚肉と一緒にしゃぶしゃぶして、ポン酢とゴマだれでいただきました。レタスのしゃきしゃき感がやわらかい肉、そしてレタスのきれいな緑色もマッチしていてよかったですよ。子供も大人もみんなその豚肉のおいしさに感激でした。普段肉があまり好きではないおばあちゃんもこの肉は臭みもないし脂っこくないということで喜んで食べていました。肉が筋っぽくないしやわらかかったので子供達も自分で噛んでよく食べていました。同じ豚肉でもスーパーの安売りの肉と桜島美湯豚肉ではここまで違うのかと食べておどろきつつ実感させていただきました。とてもおいしかったです。機会があればまた食べたいと思いますのでその際は注文しますね。これからも愛情込めておいしい豚を育ててくださいね。ありがとうございました！ |