�T.活性酸素って何？

　活性酸素とは、非常に不安定な分子で、自分が安定するために人体の皮膚、内臓のあらゆる器官、血管、骨などを酸化させてしまう物質を言う。

　鉄クギを空気中にさらしておくと、鉄クギの表面が赤く錆びたり、りんごを空気中に放置しておくと赤く変色するが、この現象が、まさしく空気中の酸素による酸化現象である。私達の体も、活性酸素によって毎日錆びついているらしく、人の老化現象と深く関わっているらしい。特に動脈硬化や心疾患、脳血管障害などの生活習慣病も、この活性酸素が大きく関わっている事が、近年の研究でわってきた。従って、活性酸素に対する適切な対策を行う事が病気予防、老化予防の絶対条件なのだそうだ。

�U．長寿を実現させるための三つの条件

　専門家によると、長寿を実現させるための条件は、以下のようなものがあるらしい。
�@血管を若々しく保持する事
�Aがんを予防する事
�B栄養バランスの取れた食生活をする事
　そして、これら三つの条件をクリアするためには、活性酸素対策、つまり抗酸化物をしっかりと取る事が欠かせないと言う事だ。と同時に、活性酸素を発生させやすい生活環境も改善しなくてはならない。

�V．日本人が摂取しやすい抗酸化物とは

　活性酸素を防止する抗酸化物としては、以下のようなものがあげられる。
�@緑茶にはカテキンという抗酸化物が含まれている。
�A人参、トマト、鮭、イクラなどには、カロチノイド系と言う赤い色素が含まれており、強力な抗酸化力を持っている。
�B  味噌、醤油、納豆などには、フラボノイド系抗酸化物であるイソフラボンが豊富に含まれている。
�C赤ワイン、さつまいも、ブルーベリーなどに含まれているアントシアニンも抗酸化力が強い。特に皮膚の活性酸素対策には、有効だそうだ。
�Dそれから、ビタミンＣやビタミンＥも抗酸化物としては欠かせない。

以上の抗酸化物を含む食材を食生活に取り入れたいものである。

�W．活性酸素を減らす日常生活のポイント

　活性酸素対策として、重要なのは、活性酸素を発生させやすい生活環境を改善する事だ。活性酸素を発生させやすい生活環境としては
�@喫煙
�A紫外線
�B大気汚染
�C食品添加物(環境ホルモン)
�Dストレス
�E睡眠不足
�F過労
�G過度の運動

以上の生活環境に気をつけ、活性酸素が過剰に増える事がないよう、自分の生活習慣を見直す事が必要だ。要するに、元気な楽しい老後を実現したければ、生活習慣を見直し食生活を改善し、活性酸素対策を効果的に実現する事に尽きる。

by  一心不乱